26 avr. 2009

Sauce Blanche Denjang (Miso)

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Ceci n'est pas une crème
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de coiffage

P1170622Ingrédients:
Fromage blanc ou Yaourt  100g

Denjang (Miso) 20-30g (selon votre goût) 
Huile végétale de votre choix  2càc
Miel ou sucre  1càc rase
Vinaigre de riz 1càc (ou Jus de citron 2càc)
Ciboule ou poireau haché 1càc
Poivre
un peu d'eau si vous aimez la sauce flude

Accompagne  des légumes à la vapeur, de la viande blanche, du poisson poché, une salade tendance fraîche avec des algues ou du riz cuit froid.
A accommoder librement!

Posté par Luna k à 22:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sauce Blanche Denjang (Miso)

    Parfaitement alléchant ! surtout la photo " coiffage "
    je crois que mon miso est assez foncé , il va altérer le nacre de cette belle sauce que je vais essayer !

    Posté par irisa, 01 mai 2009 à 14:37 | | Répondre
  • je découvre ce petit nid ce soir pour le plus grand plaisir

    il est bon de s'évader, de découvrir la diversité de la gastronomie qui en fait toute sa richesse.
    avant de partir je m'abonne pour ne rien louper
    à très bientôt

    Posté par décosanges, 05 mai 2009 à 00:24 | | Répondre
  • Un vrai plaisir que de vagabonder sur ce blog...je m'installe ici un instant pour admirer une tasse de sweet sakura tea et je réserve mon billet pour le prochain voyage

    Posté par marion, 05 mai 2009 à 12:02 | | Répondre
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