31 oct. 2011

Sémiologie du café : La boisson occidentale en Asie moderne

Le café, une fois parti de sa terre natale, a fait son chemin dans les pays industrialisés qui ont su le traiter à l’aide de machines sophistiquées. Remarquez ce drôle de point commun entre la vapeur de cafetière et la machine à vapeur qui a lancé le premier souffle de la Révolution Industrielle du XIXe siècle en Europe.Un établissement de la relation triangulaire «le café - la modernité - le capitalisme» commence dans cette poussée de puissance dans le monde.Le capitalisme embarqué dans un pays féodal commence le changement par... [Lire la suite]
Posté par Luna k à 10:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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