La cuisine de Bernard est un superbe blog dont la connaissance sur la cuisine asiatique se brille particulièrement. L'auteur a publié ses photos prises lors de son séjours à Séoul. J'atteste qu'elles émanent 100% la vraie ambiance populaire ! L'occasion...

Savez-vous qu'il existe le kimchi de kakis ? La recette est déjà présentée dans mon blog. Continuant sur cette lignée, j'ai tenté de faire du kimchi de mangue et ça a marché complètement. Acidulé, sucré, fraiche... outre ces saveurs caractéristiques de...