27 janvier 2018
Le Kimchi et la Fermentation, présentés à Le Gout du Monde sur RFI
Kimchi et Fermentation L’émission Le Gout du monde sur RFI dans laquelle je parle du kimchi et de la fermentation. Aujourd’hui spécialement, l’émission consacre sa 1er partie à M. Paul Bocuse pour lui rendre hommage.