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La Table de Diogène est Ronde
La Table de Diogène est Ronde
  • Ce blog parle de la cuisine coréenne et asiatique, de l'esprit slow food de JANG 장 et des fermentations. Contient des recettes végétariennes et des rencontres avec la cuisine française. - Luna Kyung
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legere
11 mars 2009

Blette ça déchire!

Blette ça déchire!
Un repas frugal à régaler complètement avec du fromage frais (ou d’autres source de protein plutôt d’une couleur blanche ou jaune comme oeuf, par contre ajouter ici une rouge sera un peu lourd… quoi que ce n’est que mon style personnel.) version riz violet...
Posté par Luna k à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légère,  riz,  végétarienne

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5 mars 2009

Sashimi ? N’ayez pas peur !,po

Sashimi ? N’ayez pas peur !,po
Trop bon ! Mais trop cher?Si on se servirait par soi-même? Même si on n’est pas un cuisinier japonais spécialiste de sashimi, avec quelques préparations, tout le monde peut faire chez soi son sashimi absolument délicieux sans payer la fortune au restaurant...
Posté par Luna k à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légère,  poisson fruits de mer,  Cru

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1 mars 2009

Rôti de Radis blanc

Rôti de Radis blanc
Une entrée copieuse et légère. Jouissez par la bouche de la masse chaude et par le nez de parfum rafraîchissant de radis-gingembre-zeste de citron Pavé Végé Légé frais / dorés / chair blanche en habit caramélisés Ingrédients pour 2pers. Radis blanc: 400gHuile...
Posté par Luna k à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légère,  Cuisine d’O

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